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fukaさくらのごはん日記

気まぐれシニアの食卓

北海道産のすきみだら

  1. 2019/02/16(土) 14:50:34_
  2. 家ごはん
  3. _ comment:0
 鮮魚売り場に並ぶすきみだら・・・なぜに安い? たらだから? 北海道産とあるが?

 ムニエルに向いている、との表示。

 たらを焼くといつも崩れるが・・・・・

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          崩れた! 粉つけて丁寧に焼いたつもりなのに~ (きれいな身だったのに・・)

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          ロメインと竹輪の和え物

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          白菜と栃尾の油揚げで鍋(油揚げが熱いので注意・・)

 たらの身の厚さ、大きさ、ムニエルにはちょうどいい。なのに・・・いつもこんな感じで。

 ・・・・・ もしかしたら、ひっくり返さない!?

 まぁ、味に変わりなく。たまに食べたいこういうの・・・・・


                    




 
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