fukaさくらのごはん日記

気まぐれシニアの食卓

おでんか煮物か・・

  1. 2017/10/20(金) 14:34:47_
  2. 家ごはん
  3. _ comment:0
 寒くなったので、定番のおでんです。 

 少人数用に売っているおでんセット。 なにせ160円だから・・・

 じゃがいもと卵なんかをプラス・・・おでんなのか、煮物なのか、まぁ~「おでん」でしょ!

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          大きいじゃがいもや間引きしただいこんとにんじんがメイン。

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          蒸しサツマイモのソテー(?)と竹輪の磯辺揚げ

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          レタスのサラダ(ラディッシュ・レーズン・アーモンド)

 2~3日はおでんが食卓にのっちゃいます。少しずつ味がしみ込んで、大根なんかはおいしくなります(それこそおでん)。

 最終的にはだいぶ煮詰まって・・・結局煮物になってフィニッシュ!ですかねぇ~。一番搾りの黒、旨し!!

               






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ふか さくら

名前:ふか さくら
 栃木在住のシニア主婦兼農婦。

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